Погіршилася пам'ять? Важко зберігати концентрацію? Думаєте повільніше? Можливо, ви обрали не ту дієту для мозку? Як і наше тіло, він має свої харчові уподобання. І це зовсім смачненьке, яким так і хочеться поласувати.
У цій книзі нейробіологиня і сертифікована дієтологиня Ліса Москоні розповість, що точно має бути у вашому меню, щоб мозок працював злагоджено і ефективно. Вона надає рекомендації щодо повноцінного плану харчування, водночас розвінчуючи найпоширеніші міфи. Наприклад, чому палеодієта — не ідеальний варіант харчування? Чому уникати глютену — жахлива помилка? І врешті чи може достатня кількість води покращити роботу мозку?
Окрім цього, книжка містить вичерпні рекомендації продуктів, анкету для кращого розуміння харчових потреб вашого мозку, а також корисні рецепти для стимулювання його роботи.
- АвторЛіса Москоні
- ВидавництвоНаш Формат
- Рік видання2019
- Оригінальна назваBrain Food. The Surprising. Science of Eating for Cognitive Power by Lisa Mosconi
- ПерекладачіВалерія Глінка
- Тип книгиЕлектронна книга
- Кількість сторінок336
